Gradazione alcolica: 14,5%
Allergeni: Contiene Solfiti
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Uvaggio: Carignano
Da abbinare con Antipasti di Terra, Cacciagione da Piuma, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Pollame, Primi Piatti al Tartufo, Primi Piatti di Terra, il coq au vin, con le quagliette al cartoccio di porri e balsamico o aromatizzate con foglie di mirto, o perché no, con una piacevolissima tagliata di manzo rucola, grana e balsamico.